Pause gourmande : vins du Forez et spécialités locales
Les amateurs de gastronomie apprécieront une escapade à Montbrison, célèbre pour son marché du samedi matin, l’un des plus réputés de France. C’est l’occasion de découvrir les vins du Forez, la fameuse Fourme de Montbrison, ou encore la tome d’Altermonts, fromage plus confidentiel originaire de Saint-Denis-sur-Coise. Ces produits locaux font écho à la cuisine traditionnelle et maison proposée par La Table Paysanne, engagée dans la valorisation des saveurs du terroir.